ツインピークスは、茨城県つくば市の中心部にある、つくば駅から徒歩7分のクラフトビールの醸造所と醸造所併設のレストランです。筑波山の女体山と男体山の「二つの頂上(ツインピークス)」が名前の由来です。
ツインピークスでは、ドイツのビール純粋令にもとづいた麦芽、ホップ、酵母、水だけを使ったクラフトビールをお楽しみいただけます。
ソーセージやピザ、フィッシュ&チップスなどのビールにあう一品だけでなく、パスタやサラダも提供しています。
店内は、一人でも大勢でも落ち着ける、明るくなごやかな空間です。テラス席では、愛犬もご同伴いただけます。
お一人で、カップルで、ご家族と、大勢の仲間と、愛犬と、ぜひ、お立ち寄りください。
Hand-crafted beer, tasty food, great hospitality. We are a small craft beer brewery in the center of Tsukuba, Ibaraki, close to the central station. We offer 8 beers on tap, delicious food to go with it, and a friendly welcoming atmosphere. Please stop by, have a pint and bite, and relax!
モットー:「美味しいビールは幸せ! 」
信条:「サイエンスに基づく醸造」
ヘッドブルワーのボイクマン・カーステン(Carsten Beuckmann)は、生物化学で博士号を取得した醸造家です。最高品質のビールをお客様に飲んでいただけるよう、日々、醸造過程を科学的に分析し、クラフトビールの品質向上に努めています。
本格ドイツビールを醸造する際には、1516年に制定されたビール純粋令にならって、麦芽、ホップ、水、酵母のみを使います。ツインピークスでは、この本格ドイツビールだけでなく、IPAなどの他のビールスタイルにも挑戦していますので、多種多様なクラフトビールを楽しんでいただけます。
ツインピークスのビールは、常に作りたてで新鮮です。保存料無添加の、正真正銘、本物のクラフト(手作りの)ビールです。
“Brewing based on science” is our credo according to which we create our beers. Centered on German beers true to style, exploring the vast variety of the beer universe. Brewing according to the German Purity Law from 1516, we are using only malt, hop, water and yeast as ingredients.
Our beers are always made fresh and are made for speedy consumption. We do not use any preservatives and do not filter our beers. As genuine as it gets.
ツインピークスでは、クラフトビールだけでなく、ビール以外の飲み物も提供しています。アルコールが苦手な方のために、ノンアルコールビールや、ソフトドリンクも各種ご用意しています。
ビールに合うおつまみはもちろん、みんなが大好きなピザやパスタなどの料理もお楽しみいただけます。
つくばエクスプレス つくば駅 A5出口から徒歩7分
無料駐車場有り
店内:テーブル 38席、カウンター 7席
テラス:12席(現在、利用不可)
車椅子とベビーカーでのご来店も歓迎いたします。テラス席はペットの同伴OKです。
火〜金 18:00 – 23:00 (L.O. 22:30)
土 14:00 – 22:00 (L.O. 21:30)
日 14:00 – 21:00 (L.O. 20:30)
月曜定休(祝日関係なく)