ツインピークス・マウンテン・ブルーイングクラフトビール醸造所
&
レストラン

Twin Peaks Mountain Brewing
Craft Beer Brewery and Restaurant

ツインピークス・マウンテン・ブルーイング自家製のドイツの本格的なクラフトビールとビールに合うお料理
Authentic German Craft Beer brewed on site and Delicious Food to go with it

美味しいビールは幸せ
Tasty Beer is Happiness!

バラエティーに富んだクラフトビール
Enjoy the wide variety of craft beer

麦芽・ホップ・酵母・水だけを使用
Only Malt, Hops, Yeast and Water

ドイツ人生物化学博士による
本格ドイツビール

Authentic German Craft Beer
by a German Bio-Chemist Brewer, Ph.D.

サイエンスに基づく醸造
Brewing Based on Science

It's all about the beer

ビールは本当に世界一の飲み物である。
ビールは私たちを一つにする。
ビールは私たちを幸せにする。

"Tasting Beer" by Randy Mosher
It's all about the beer

Beer really is the world's best beverage.
It brings us together.
Beer makes us happy.

"Tasting Beer" by Randy Mosher
https://i0.wp.com/twinpeaksmountain.com/wp-content/uploads/2017/05/ingredients_transparent_01.png?fit=200%2C200&ssl=1
ツインピークスについて

ツインピークスは、茨城県つくば市の中心部にある、つくば駅から徒歩7分のクラフトビールの醸造所と醸造所併設のレストランです。筑波山の女体山と男体山の「二つの頂上(ツインピークス)」が名前の由来です。

ツインピークスでは、ドイツのビール純粋令にもとづいた麦芽、ホップ、酵母、水だけを使ったクラフトビールをお楽しみいただけます。

ソーセージやピザ、フィッシュ&チップスなどのビールにあう一品だけでなく、パスタやサラダも提供しています。

店内は、一人でも大勢でも落ち着ける、明るくなごやかな空間です。テラス席では、愛犬もご同伴いただけます。

お一人で、カップルで、ご家族と、大勢の仲間と、愛犬と、ぜひ、お立ち寄りください。

Hand-crafted beer, tasty food, great hospitality. We are a small craft beer brewery in the center of Tsukuba, Ibaraki, close to the central station. We offer 8 beers on tap, delicious food to go with it, and a friendly welcoming atmosphere. Please stop by, have a pint and bite, and relax!

茨城県つくば市のツイン・ピークス・マウンテン・ブルーイング外観(昼間)
https://i0.wp.com/twinpeaksmountain.com/wp-content/uploads/2017/05/ingredients_transparent_02.png?fit=200%2C200&ssl=1
クラフトビール

モットー:「美味しいビールは幸せ! 」

信条:「サイエンスに基づく醸造」

ヘッドブルワーのボイクマン・カーステン(Carsten Beuckmann)は、生物化学で博士号を取得した醸造家です。最高品質のビールをお客様に飲んでいただけるよう、日々、醸造過程を科学的に分析し、クラフトビールの品質向上に努めています。

本格ドイツビールを醸造する際には、1516年に制定されたビール純粋令にならって、麦芽、ホップ、水、酵母のみを使います。ツインピークスでは、この本格ドイツビールだけでなく、IPAなどの他のビールスタイルにも挑戦していますので、多種多様なクラフトビールを楽しんでいただけます。

ツインピークスのビールは、常に作りたてで新鮮です。保存料無添加の、正真正銘、本物のクラフト(手作りの)ビールです。

“Brewing based on science” is our credo according to which we create our beers. Centered on German beers true to style, exploring the vast variety of the beer universe. Brewing according to the German Purity Law from 1516, we are using only malt, hop, water and yeast as ingredients.

Our beers are always made fresh and are made for speedy consumption. We do not use any preservatives and do not filter our beers. As genuine as it gets.

茨城県つくば市のツイン・ピークス・マウンテン・ブルーイング レストラン・クラフトビール
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お食事・飲み物

ツインピークスでは、クラフトビールだけでなく、ビール以外の飲み物も提供しています。アルコールが苦手な方のために、ノンアルコールビールや、ソフトドリンクも各種ご用意しています。

ビールに合うおつまみはもちろん、みんなが大好きなピザやパスタなどの料理もお楽しみいただけます。

茨城県つくば市のツイン・ピークス・マウンテン・ブルーイング ビアレストラン
茨城県つくば市のツイン・ピークス・マウンテン・ブルーイング レストラン

Information

つくばエクスプレス つくば駅 A5出口から徒歩7分
無料駐車場有り

店内:テーブル 38席、カウンター 7席
テラス:12席(現在、利用不可)

車椅子とベビーカーでのご来店も歓迎いたします。テラス席はペットの同伴OKです。

〒305-0033 茨城県つくば市東新井18-8
営業時間

火〜金       18:00 – 23:00 (L.O. 22:30)
土         14:00 – 22:00 (L.O. 21:30)
日                 14:00 – 21:00 (L.O. 20:30)

月曜定休(祝日関係なく)

Ko
Ko
23 7月 2023
自社で作りはじめたビールに期待したが、高い値段に見合う品質ではない。ドイツのスーパーで普通に売られている缶ビール並だと思った。正直、ガッカリ。一般的に、クラフトビールには、ハズレが多い。大手ビールの方が安心できる。
めめ
めめ
27 6月 2023
ドイツビールが楽しめるお店🍺ビールも美味しくて料理も美味しい。おすすめはソーセージ!ポテサラ!とてもジューシーで食べ応え抜群!ワッフルも頂いたがボリューミーで食べきれず…すいません。。ドイツ出身の店主の方が可愛らしい☺️他のスタッフも可愛らしくテキパキと仕事をこなす姿には感心します。カウンターもあるがしっぽり飲みたい方には不向き。賑やかな雰囲気が好きで1人で飲みたいという方には最適!また行きたい🥳
もも(ももものも)
もも(ももものも)
25 6月 2023
まぁ、言わずもって感じだけどレベルたかいよね。 子連れで、夫婦で飲みました。子連れで夫婦で飲むってのでつくばで一番二番って感じでしょう。 ビール美味しい。 カレー味が美味しすぎるんだけど、ソーセージがみんなカレーな感じになるような気がしなくもない。が、前食べた時も同じことを思ったが、結局カレー味のやつつけちゃう。 次こそカレー味なしにしたい。 と言いつつ、次もつけちゃうのか。
Marcos Regalado
Marcos Regalado
23 6月 2023
Twin Peaks has the best beer and sausages in Tsukuba. I always have a great time when I visit Twin Peaks. The staff are very friendly and will expertly explain the different beer options available in both English and Japanese. There is indoor and outdoor dining at this brewery, and both options promote a great relaxing and drinking atmosphere. I hope to go back to Twin Peaks soon and recommend anyone in the Tsukuba area to give them a try.
Brian Landberg
Brian Landberg
6 6月 2023
Craft beer brewed on site. Good poutine and other snacks. Enjoyable outdoor seating when the weather is good. A bit pricey, though worth it .
田島忠篤
田島忠篤
3 6月 2023
失礼しました。五つ星をつけたつもりが、こちらの手違いで、一つになってしまいました。しかし、評価した文章には偽りがありません。ガラス越しに見えたオーナーの笑顔も良かったですよ
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